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Kleine Gemüsemesser


Kleine Gemüsemesser

Die kleinen Gemüsemesser von Masahiro gibt es in zwei Klingenlängen. 12cm und 15cm. Sie sind ideal zum schneiden von Schalotten, Zwiebeln, Schnittlauch, zum emincieren von Pilzen feinem Gemüse, Käse etc. Die Stahlqualität der Klinge ist bei allen Messern dieser Kategorie dieselbe: Alle rostfreie Masahiro Messer werden aus MBS-26 Stahl handgefertigt. Dieser Stahl hat einen Karbonanteil von 0.85 – 0.95% was eine äusserst gute Härte von 58 – 59 Rockwell ergibt. Dieser hohe Karbonanteil macht die Klinge sehr hart und ergibt bei richtigem Gebrauch eine äusserst lang anhaltende Schärfe. Ein Anteil von 13% Chrom sorgt dafür, dass die Messer nicht rosten. Der Schliff dieses Messers ist äusserst fein und einseitig angebracht. Die kleinen Gemüsemesser unterscheiden sich vor allem durch die unterschiedlichen Griffe: Von Holz über Edelstahl bis zum neuen hochwertigen Kunststoffgriff - viel Spass beim Aussuchen!
Masahiro Gemüsemesser mit Edelstahlgriff Hochwertiger hohler Griff aus der exklusiven Serie Edelstahl. Sie zeichnet sich vor allem durch die Balance, das niedrige Gewicht und das schlichte und zeitlose Design aus. Der Griff wird der Klinge angeschweisst. Top Hygiene Voraussetzung. 
Masahiro Gemüsemesser mit Kunststoffgriff und Stahlübergang Dies ist die neuste Serie von Masahiro. Der Griff besteht aus POM, ein sehr hochwertiger Kunststoff, welcher zu perfekten ergonomisch geformten Griffen verarbeitet wird. Dieser Kunststoff hat hohe Abriebfestigkeit und geringe Wasseraufnah. Top Hygiene. 
Masahiro Gemüsemesser mit Holzgriff Dies ist die Serie Holzgriff von Masahiro. Der Stahl ist von der Messerspitze bis zum Griff durchgehend. Der Griff besteht aus zwei Schalen gepresstem, schwarz gefärbtem Holz, welche mit drei Nieten befestigt werden. 
KAI Damaststahl Gemüsemesser Handliches und edles kleines Gemüsemesser 
Kyocera Keramik Obstmesser Kyocera Obstmesser mit High Tech Keramik Klinge 


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